Na Ponta da Língua #3: quarto episódio traz a delícia do doce de leite com a gastrônoma Bárbara Galdino

by - junho 01, 2026

  Projeto conta com incentivo do Governo de Pernambuco através do Funcultura

| Foto: reprodução |

O segundo epidósio da série “Na Ponta da Língua” viaja à Afrânio (PE), considerada a “terra do doce de leite”, para mostrar a produção desde os tachos. A receita ficou por conta da gastrônoma Bárbara Galdino.

Em uma temporada intitulada “Sabores tradicionais”, o projeto traz seis episódios com os temas farinha, mel, doce de leite, tamarindo, vinho e cambraia. Os episódios mostram como esses produtos são elaborados antes de chegarem às mesas. Depois, um chef de cozinha faz uma receita deliciosa. Entre um ingrediente e outro, também é possível conhecer a história de cada personagem. 




A websérie está disponível para acesso gratuito no YouTube (youtube.com/portalcultuama) e conta com estratégia de acessibilidade comunicacional, todos os episódios trazem a janela de tradução em Libras.

O projeto tem incentivo do Governo de Pernambuco através do Edital Funcultura Geral 2020/2021.



You May Also Like

0 comments